Il y a tant à voir et à faire dans cette région que l'on peut y passer aisément toute une semaine. Vous trouverez cinq terrains de golf à 10-30 minutes de route et le Glentress Mountain Bike Centre (centre de VTT de Glentress) est l'un des meilleurs centres de VTT du Royaume-Uni. Vous pourrez également louer un cheval ou randonner dans les Borders. Vous trouverez des sentiers bien balisés à proximité. Les environs regorgent de maisons anciennes et d'abbayes. La base luxueuse que l'hôtel vous permettra également d'explorer la légende de Sir Walter Scott ou la Chapelle de Rosslyn (rendue célèbre par le Da Vinci Code). | |
Le restaurant est ouvert tous les jours pour le dîner et dispose d'une carte impressionnante qui est régulièrement modifiée pour intégrer les produits les plus raffinés et les plus frais disponibles localement. Les plats comportent également fréquemment des ingrédients ayant poussé dans le jardin potager muré de l'hôtel, vieux de 400 ans. Pour une occasion particulière, ou seulement pour vous faire plaisir, vous pourrez choisir le menu à sept plats. Le traditionnel et populaire déjeuner du dimanche est également servi au restaurant principal. Le déjeuner est léger et servi à la Croquet Lawn Brasserie, dans la véranda. Les personnes suivant un régime particulier peuvent bénéficier d'un repas adapté en en formulant la demande auparavant. Veuillez contacter l'hôtel en avance pour l'informer de vos désirs particuliers en utilisant les coordonnées fournies dans l'e-mail de confirmation. Afin d'agrémenter votre repas, le restaurant vous propose une carte des vins très fournie et une bonne sélection de vins maison. Les connaisseurs trouveront dans cette carte quelques choix très intéressants qui mettront au défi la connaissance des cépages et des terroirs des plus expérimentés et informés. Cringletie House ne serait pas un véritable hôtel de campagne écossais sans son bar à whisky bien approvisionné. Les variétés de whiskies de malt disponibles sont très nombreuses et les whiskies des Îles, du Speyside, des Lowlands et des Highlands ne sont qu'un exemple des différents types de whiskies disponibles. | |
Information sur l'Hôtel: | |
Type d'hôtel: | Hotel |
Adresse: | Edinburgh Road |
Prix minimum: | 95 GBP |
Classe: | (4 stars) |
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