Cuisine à partir de 7h30 pour le petit déjeuner et le café. Tables dans la salle de restaurant ou l'une des tables intimes autour du Bar à whiskey et cigares. Plusieurs menus sont disponibles avec sandwiches et snacks ainsi que menu à la carte. Poisson frais du marché, gibier de saison et plats de viande sélectionnéS. Les ingrédients sont frais et le plus souvent locaux, de fournisseurs écossais. Lamb propose tous les meilleurs vins de la sélection primée Bosidale. La plupart des vins sont rares au Royaume Uni, fabriqués par les indépendants qui ne figurent pas dans les supermarchéS. De plus, sélection de bières anglaises, et la plus grande sélection de malt whiskeys. Pour les amateurs de cigares, il y a des cigares cubains. |