A la Mare aux Oiseaux se déclinent, comme sur une palette, les couleurs flamboyantes des terres africaines, les tons raffinés des douceurs d’Asie et les contrastes de la Brière. Charme infini, gentillesse et fantaisie en toile de fond, font de cet établissement un lieu sans unité de temps, où le romantisme jouxte l’humour et la poésie pour découvrir que le bonheur est dans les prés et les marais briérons. |