Selon la saison, les tagines et couscous du maghreb côtoient la paëlla espagnole, le carpaccio italien ou les grillades provençales. Une cuisine sans frontières dans un cadre méditerranéen.
L'hôtel Ibis Alger Aéroport est situé dans la zone aéroportuaire d'Alger. 264 chambres insonorisées et climatisées sont proposées à la réservation. L'hôtel comporte un restaurant "Sud & Cie" et un parking privé et gratuit.