Le Bobby Flay's Mesa Grill sert une cuisine spéciale du Sud Ouest avec des saveurs des Bahamas. Le Mesa Grill est ouvert pour le petit déjeuner et le dîner et donne sur l'étendue calme de Paradise Beach. Le Mosaic, un nouveau concept de cuisine sur mesure, est un restaurant aux influences méditerranéennes qui propose des stations de cuisine préparant des plats sur demande, qu'il s'agisse de poissons frais ou de churrasco. Il est ouvert pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner et donne sur le paysage marin de l'Atlantis. Le Cove Pool Café sert des repas informels, avec un service à des tables de bistro et dans le salon, il sert des plats frais, des ceviche et des boites de sashimi bento, des burgers et des rouleaux délicieux ainsi que des desserts, il offre aussi un service complet au bar. Le Cascades Grill sert des viandes savoureuses au grill, du poulet et du porc au BBQ, des salades de saison, des rouleaux chauds et froids et des boissons glacées à côté de la piscine. |